Hirse mel 1000g VIVIO

Hirse mel 1000g VIVIO

Hirse mel er lavet af maltede hirse korn - et af de ældste korn med mange sundhedsmæssige fordele. Hirse er et glutenfrit og alkaliserede korn, der genopretter kroppens naturlige syre-base balance, renser den og bekæmper frie radikaler og svampe. Melet er letfordøjeligt, forårsager ikke allergier, har en mild nøddeagtig eftersmag og er billigere end andre produkter i "super fødevarer" gruppen. Det er en kilde til kostfibre, magnesium, umættede fedtsyrer, zink og jern, samt B-vitaminer. Hirse mel er en virkelig boost af gavnlige stoffer og en solid detox for kroppen. Hirse mel er også en rig kilde til fibre, almindeligvis omtalt i dag som et slankeprodukt, da det regulerer fordøjelsessystemet og har en positiv effekt på stabilisering af blodsukkeret. Alt dette resulterer i en følelse af mæthed og mindre appetit.

Ingredienser: hirsemel

Næringsværdier pr. 100g p >

• Energiværdi 1624kJ / 384kcal - 19% RWS *
• Lipider 3.6g - 5%
• mættede fedtsyrer 0,7g - 4%
• Kulhydrater 72,8g - 28%
• dont sukker 0g - 0%
• Protein 12.1g - 24%
• Fibre 5.9g em >
• Sel 0.08g - 1%

* RWS - Reference Fødeværdi

Brug

Hirse mel kan bruges i stedet for hvedemel. Det kan også kombineres med andre meltyper. Det er velegnet til bagning - både sundt og simpelt brød, samt kager eller småkager. Det fungerer også godt i pandekager, vafler, crepes og andre melbaserede retter. Kan bruges til at fortykke supper og saucer.

Noter

Opbevares på et køligt og tørt sted.