Glutenfri jordskokmel BIO 500 g - DARY NATURY

BESKRIVELSE
FARINE DE TOPINAMBUR BIO UDEN GLUTEN 500 g - CADEAUX DE LA NATURE

Jordskokken stammer oprindeligt fra Nordamerika. Den kom til Europa i begyndelsen af det 17. århundrede og blev en af de vigtigste kilder til efterspørgsel efter kulhydrater.
Senere blev den erstattet af kartoffelen. I øjeblikket oplever jordskokken sin genfødsel. Efter at have gravet den op, kan jordskokken ikke opbevares frisk i lang tid. Når den er tørret og malet, kan den bruges til at lave sunde og lækre retter hele året rundt.
Jordskokmel kan bruges til mange formål, for eksempel /> - Jordskokmelkoteletter,
- Tilføjelse til saucer ,
-tilføjelse til supper,
-et i andre former efter dine præferencer.

INGREDIENSER
skrællet, tørret og knust jordskokkerhizom* (100%) (*certificeret økologisk ingrediens)

NÆRINGSVÆRDI PR. 100g
Energiværdi 1368 kJ / 323 kcal
Fedt: 0,3 g
mættede fedtsyrer: <0,3 g
Kulhydrater: 67,5 g
dont sucres : 63,8 g
Fibres : 11,7 g
Protein: 6,9 g
Salt : 0 g

OPBEVARINGSANBEFALING
Opbevares på et tørt sted.