Klassisk BIO panettone kage 750 g - ALCE NERO

BABKA PANETTONE CLASSICO BIO 750 g - ALCE NERO

Dejskagen med rosiner og kandiseret appelsinskall er tilberedt efter en traditionel opskrift med ingredienser fra kontrolleret økologisk dyrkning, lækker og en appetitvækkende og duftende dessert. Panettone, en type milansk kage, spises traditionelt i Italien i forbindelse med jul og nytår. Dens historie er dog meget længere, end man måske tror; oprindelsen til denne unikke delikatesse findes i den sødede surdejsbrød med honning, der var populær under det romerske imperium. Navnet "panettone" stammer fra det italienske "panetto", der betyder en lille brød, og endelsen "-one" giver det en bredere betydning, panettone - stort brød. Panettone har en unik smag, en værdig udseende, en sprød skorpe og en ekstremt delikat indre. Anbefales til kaffe, te, ved familiefester, fester og banketter.

INGREDIENSER
mel hvede * 33%, smør *, rørsukker*, rosiner* 11%, kandiseret appelsinskral* 11% (appelsinskral*, glukose-fruktosesirup*, rørsukker*, citronsaft*), gær* 9% (mel hvede *, vand), æggeblomme *, akaciemad* 0,7%, salt, bourbon vanilje* 0,2%, appelsinolie*, vaniljeekstrakt* (*økologisk certificeret ingrediens).

NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g
Energiværdi - 1642 kJ / 391 kcal
Lipider - 16 g
- mættede fedtsyrer - 8,0 g
Kulhydrater - 54 g
- uden sukker - 29 g
Fibre - 1,7 g
Proteiner - 6, 8 g
Salt - 0,83 g

OPMÆRKSOMHED
Tilberedningen er underlagt et naturligt vægttab.

ALLERGIOVERSIGT
Kan indeholde soja.

ANBEFALEDE LAGERFORHOLD
Opbevar på et tørt og køligt sted.

Producent - navn og adresse : ALCE NERO SPA, VIA PALAZZETTI 5C, 40068 SAN LAZZARO DI SAVENA (BO)