En - 50g VIVIO

Brugsanvisning?

Enebær frugter bruges primært som krydderi for at lette fordøjelsessystemet. Det anbefales at tilføje frugterne til fedt kød og andre retter, der er svære at fordøje. De har en let krydret og harpiksagtig smag, hvilket gør dem perfekte til røgning. De er også en populær tilføjelse til gryderetter. Hvad kan de ellers bruges til? Hjemmelavet enebærte er en god idé. Bare knus en spiseskefuld af dette krydderi og hæld et glas kogende vand eller mælk over. Lad det derefter trække, dækket, i cirka 20 minutter, og tilsæt en teske honning. Den tilberedte blanding har en opvarmende effekt. Den vil være perfekt til efterårs- og vinteraftener og i tilfælde af infektion.