Sortkommenfrø 200g INTENSON

Sort frø 200g Intenson

Intenson black seed er et højkvalitetsprodukt, der kan bruges i madlavningen på flere måder, som supplement til tilberedte måltider og som krydderi. Mange har glemt de mulige anvendelser af sortkommen, og dens popularitet i Polen er aftaget. I årevis er sortkommens frø dog primært blevet brugt som krydderi, hovedsageligt fundet i bagværk, for at forbedre smagen af brød og andre bageriprodukter. Sortkommens frø (200g) er pakket i en praktisk opbevaringspose med en snor, hvilket giver dig mulighed for at bevare deres friske smag.

Sortkommen kaldes også sortkommen eller «faraonernes guld». De små sorte frø har en karakteristisk smag, let sød, men samtidig krydret og en karakteristisk duft. For at forbedre smagen af frøene før brug, er det værd at riste dem i en tør pande. Derefter kan du bruge dem til at drysse over dine måltider, gnide dem i en morter eller tilføje dem til brød eller pandekagedej.

De sorte kuminfrø indeholder en mangfoldighed af værdifulde ingredienser og stoffer såsom B-vitaminer og vitamin A, E og F. De er rige på mineraler såsom zink, magnesium, calcium, selen, jern og kalium. De æteriske olier, der findes i sort kumin, støtter leverens, nyrenes og det endokrine systems funktion. De sorte frø er rige på flavonoider og antioxidanter, som blandt andet bidrager til at forbedre hårets, hudens og neglenes tilstand.

INGREDIENSER

100 % sorte kummefrø.

NÆRINGSPRODUKT PR. 100 g h3>

Energiværdi: 1570 kJ / 375 kcal
Lipider : 22,3 g
- mættede fedtsyrer: 1,5 g
Kulhydrater: 44,2 g
- sukkerarter : 2,3 g
Fibre : 10,5 g
Protein: 17,8 g
Salt: 0,42 g

HVORDAN BRUGES

Den sorte frø bruges til madlavning, drysning over retter, salater, saucer, dips og brød. Før brug kan frøene ristes i en varm pande.

ALLERGENER

Fremstillet i en anlæg, der pakker nødder, jordnødder, sesam og produkter, der indeholder svovldioxid, gluten, æg, mælk, selleri.

ANBEFALEDE LAGERINGSVILKÅR

Opbevares på et tørt, køligt og luftigt sted i en lufttæt beholder. Beskyttes mod lys og fremmede lugte.