Røde bønner BIO 5 kg - HORECA

HARICOTS ROUGES BIO 5 kg - HORECA

De røde BIO nyrer (nyreformede) bønner er belgfrugter. Navnet på bønnerne kommer fra de nyreformede frø. Det er en fremragende kilde til plantefibre og proteiner. Anbefales til supper og gryderetter, f.eks. chili con carne, og som ingrediens i salater, både varme og kolde, og efter at være blandet i pasta og pate.

INGREDIENSER
røde bønner * 100% (* certificeret økologisk ingrediens)

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g strong >
Energiværdi - 1170 kJ / 279 kcal
Lipider - 0,3 g,
mættede fedtsyrer - 0,1 g,
Kulhydrater - 29 g,
dont sucres - 2,2 g,
Fibre - 28 g
Proteiner - 26 g
Salt - 0,06 g

HVORDAN BRUGES
Bønnerne, der er blevet blødgjort og skyllet i mindst 12 timer, skal koges i friskt, usaltet vand i cirka 60 minutter. Salt ikke bønnerne før til slutningen af kogningen.

KONSERVERING ANBEFALET
Opbevares på et køligt og tørt sted.

Producent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO