Korallinser BIO 400 g - BIO PLANET

RØD ORGANISK LINSER 400 g - BIO PLANET

INGREDIENSER
røde linser * 100 % (* certificeret økologisk ingrediens)

BESKRIVELSE
Organisk korallinser er en brun linse uden skal. På grund af afskallingen optages de røde linser bedre af kroppen. De røde linser har tendens til at blive overkogte, så det er bedst at bruge dem som tilføjelse til supper, gryderetter og saltede snacks. Det er et vigtigt element i veganernes og vegetarernes kost, da det er en kilde til fordøjelige proteiner på op til 85 %. Det indeholder mange mineraler, herunder kalium, der hjælper med at opretholde et sundt blodtryk, og fosfor, der hjælper med at regulere stofskiftet. Linser indeholder også en stor mængde fibre, hvilket er grunden til, at personer, der følger en vægttabsdiæt, ivrigt søger efter dem.
Korallinser dyrkes i Asien, Amerika, Afrika, Australien og de middelhavske regioner af Europa.

TILBEREDNING
Kog de forvaskede linser i en proportion på 1:2 (1 portion linser til 2 portioner vand) i cirka 25 min. Salt til sidst under tilberedningen.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energi - 1597 kJ / 378 kcal
Lipider - 2,2 g,
mættede fedtsyrer - 0,4 g
Kulhydrater - 59 g,
dont sucres - 2,0 g
Proteiner - 25 g
Salt - 0,02 g

OPBEVARINGSANBEFALING
Opbevares på et tørt og køligt sted.