Maranta - glutenfri rodstivelse BIO 800 g - HORECA (TERRASANA)

MARANTH - AMIDON DE RACINE BIO SANS GLUTEN 800 g - HORECA (TERRASANA)

INGREDIENSER
100% arrowroot * (* certificeret økologisk ingrediens)

BESKRIVELSE
< Arrow-root er en god bindemiddel, det kan bruges til at tilberede og fortykke mange retter: klare supper og saucer, puddinger, kiks, geléer, puddinger, is og børnepastry. I en glutenfri diet fungerer det meget godt som fortykningsmiddel og også som erstatning for glutenholdige mel.

NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g
Energiværdi - 1519 kJ / 362 kcal
Lipider - 0,1 g
heraf mættede fedtsyrer - 0 g
Kulhydrater - 88,2 g
dont sucres - 0 g
Fibre - 3,4 g
Proteiner - 0, 3 g
Salt - 0 g

TILBEREDNING
Bland 1 spiseskefuld arrow-root med 250 ml koldt vand, tilsæt derefter til den varme ret og varm indtil det tykner.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares på et køligt og tørt sted.