Klassisk glutenfri brødblanding 420g CINQ CHANGEMENTS

INGREDIENSER
glutenfri havregryn, glutenfri havregryn
risemel, bananskræl, brune linfrø, chiafrø
, Himalaya-salt.

Glutenfrit produkt. Produktet kan indeholde allergener: nødder.

Næringsværdi pr. 100 g produkt:
energiværdi: 1349 kJ / 322
kcal,
Fedt: 12 g,
hvoraf mættede fedtsyrer: 1,1
g,
Kulhydrater: 51 g,
hvoraf sukkerarter: 0,9 g,
Fiber: 19 g,
Protein: 12
g,
Salt: 2,1 g

TILBEREDNING
1. Forvarm ovnen til 190°C.
2.
Pensel en lille brødform med kokosolie eller klaret smør. Du kan
drysse den med teffgryn, havregryn eller maltede linfrø
.
3. Hæld blandingen i en skål.
4. Mens du langsomt rører
tilsæt 500 ml stærkt kulsyreholdigt vand.
5. Kom den blandede dej i en brødform
og sæt den i ovnen i 1 time og 30 minutter.
6. Efter bagning, tag brødet ud
af formen og pak det ind i et køkkenklæde. Lad det køle af.

OPBEVARING
Opbevares på et tørt og køligt sted,
godt lukket.