Blanding til bagning af hvede- og rugbrød ØKO 500 g - SOLIGRANO

ORGANISK HVEDEBRØDBLANDING 500 g - SOLIGRANO

Fremstillet af omhyggeligt udvalgte ingredienser til brødblandinger fra Soligrano er en fremragende base for lækker og sund hjemmelavet mad. Hvede- og rugmel er en værdifuld kilde til energigivende kulhydrater, der understøtter fordøjelsessystemets funktion, forbedrer tarmperistaltikken, mætter og slanker med fibre samt B-vitaminer, der påvirker hår, hud og negles tilstand. Solsikken tilfører essentielle umættede fedtsyrer, rugsurdej sikrer bedre optagelse af næringsstoffer og øger produktets antioxidative værdi.

INGREDIENSER
HVEDEMEL type 500* (59 %), RUGMEL type 720* (30%), hørfrø* (3%), solsikke* (3%), RUGSURDEJ* (3%), salt (*certificeret økologisk ingrediens).

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energiværdi -1485 kJ / 351 kcal
Fedt - 3,9 g
- heraf mættede fedtsyrer - 0,5 g
Kulhydrater - 68 g
- heraf sukker - 1,1 g
Fiber - 3,9 g
Protein - 9,0 g
Salt - 2,0 g

BRUGSANVISNING
1. Tilsæt 20 g frisk gær i skålen, tilsæt derefter 350 ml lunken vand og rør godt.
2. Hæld 500 g af brødblandingen i.
3. Bland ingredienserne, smør formen (25 x 12 x 8 cm)
4. Form dejen i formen og dæk med et klæde, indtil den hæver (dobbelt i størrelse).
5. Sæt formen i en forvarmet ovn ved 200 - 220°C og bag i 40 - 50 minutter, indtil der dannes en mørkbrun skorpe.

NETTOVÆGT: 500 g < /p>

ANBEFALET OPBEVARING
Opbevares på et tørt og køligt sted. Efter åbning skal emballagen lukkes godt.

Producent - navn og adresse: SOLIGRANO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, SPÓŁKA KOMANDYTOWA, WROCŁAWSKA 20, 95-082 DOBROŃ DUŻY