Glutenfri gojibær brødblanding 500g CINQ CHANGEMENTS

Mélange til glutenfri gojibærbrød 500g Five Changes

PRODUKTBESKRIVELSE
En blanding til hjemmebag af glutenfrit brød, med tilsætning af gojibær.
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 190 grader C.
2. Pensle stegeformen (lille kageform) med kokosolie eller klaret smør. Du kan drysse den med teffflager, havregryn eller malt linfrø.
3. Hæld blandingen i en skål.
4. Under omrøring tilsættes 500 ml stærkt kulsyreholdigt vand.
5. Hæld den blandede dej i en stegepande og sæt den i ovnen i 1,5 time.
6. Efter bagning, fjern brødet fra brødristeren og pak det ind i et klæde. Lad det køle af.

Ingredienser:
glutenfri havregryn, solsikkefrø, glutenfri havregryn, teffmel, hørfrø, tørrede gojibær 6%, teffflager, chiafrø, bananskal, Himalaya-salt

Næringsværdier pr. 100g:
energiværdi 1678 kJ (402 kcal)
fedt 18,1 g
mættede fedtsyrer 2,2 g
kulhydrater 37,7 g
dont sucres 4,56 g
proteiner 13,5 g
fibre 17,2 g
salt 1,58 g