Quinotto med grøntsager 80 g INTENSON

BESKRIVELSE

Quinotto med grøntsager 80 g Intenson >

- en hurtig måde at spise middag på
- klar til brug grøntsagsgrød blanding
- det er nok at koge produktet

En blanding af quinoa, ikke-røstet boghvede, hirse, med en blanding af grøntsager, porrer, hvidløg, løg og persille. Perfekt som en idé til en hurtig middag.
Quinoa, også kendt som quinoa, har mange ernæringsmæssige og sundhedsmæssige egenskaber. Det er en kilde til sunde proteiner, sunde fedtsyrer, mange vitaminer og mineraler. Det indeholder også saponiner, hvilket gør, at det kan have antiallergiske og antiinflammatoriske virkninger. Quinoaprotein er en af de få plantebaserede proteiner, der indeholder alle eksogene aminosyrer, det vil sige dem, der ikke syntetiseres i kroppen og skal tilføres gennem kosten.
Boghvede er en fremragende proteinkilde, den indeholder mellem 10 og 16 procent protein. Det er en mere fordøjelig protein end den, der findes i korn, og den har en værdi, der ligner proteinen i bælgfrugter. Boghvede er rig på unikke eksogene aminosyrer - især lysin, som kroppen ikke selv producerer, og som skal tilføres gennem føden. Lysin er essentielt, blandt andet hjælper det med at bygge proteiner, især i muskler og knogler.
Hirse er let at fordøje og indeholder ikke gluten. Den indeholder lidt stivelse og meget fordøjeligt protein. Derudover er den en kilde til B-vitaminer: B1, B2, B6 og mineraler: kobber, jern, magnesium, calcium, fosfor og kalium. Både hirsen og boghveden har en alkalisierende effekt. Hvilket betyder, at de spiller en vigtig rolle i genoprettelsen af kroppens syre-base-balance. Derfor bør hirsen inkluderes i den alkaliske diæt.

INGREDIENSER
hvid quinoa 31 %, ikke-røstet boghvede 29%, hirse 29%, grøntsagsblanding (gulerod, pastinak, porre, persille) 3%, tørrede porrer 2%, tørret hvidløg 2%, tørret løg 2%, persille 2%. Produktet indeholder svovldioxid.

Næringsværdi af produktet pr. 100g / portion:
Energiværdi: 1496kJ / 357kcal // 1197kJ / 283 kcal
Fedt - 3,9g / 3,1g
- mættede fedtsyrer - 1,0g / 0,8g
Kulhydrater - 64g / 51g
- sukker - 3,5g / 2,8g
Fibre - 6,3g / 5,1g
Proteiner - 13 g / 10 g
Salt - 0,04 g / 0,03 g

Vitaminer
Niacin - 0,67mg / 0,54mg (33% * RWS)

Mineraler
Mangan - 1,06 mg / 0,85 mg (42 % * RWS)
Kobber - 0,35 mg / 0,28 mg (28 % * RWS)
Phosphor - 203 mg / 162 mg (23 % * RWS)
Magnesium - 92,2 mg / 73,78 mg (20% * RWS)
Zink - 2,0 mg / 1,6 mg (16% * RWS)
* RWS - Referenceindtaksværdi

ALLERGENER INFORMATION
Produktet kan indeholde: gluten, sesam, sennep, selleri, soja.

BRUG
inklusive Hæld emballagen i en gryde med kogende vand (ca. 250ml). Kog i 20 til 25 minutter under konstant omrøring og krydr efter smag om nødvendigt.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares ved stuetemperatur på et tørt og køligt sted.