Shoyu sojasauce ØKO 250 ml - YAKSO

ØKOLOGISK SHOYU SOJASAUCE 250 ml - YAKSO

Sojasauce er et fermenteret krydderi, der er værdsat af kokke over hele verden, lavet af vand, sojabønner, hvede og salt. Puréen laves ved at tilsætte svampen Aspergillus oryzae, hvorefter produktet modnes, presses og filtreres. Sojasauce stammer fra Kina, hvorfra den spredte sig over hele Asien og blev et uundværligt element i mange lokale retter, og kom senere til Europa for at forbedre smagen af mange traditionelle retter. Sojasauce er en lækker tilføjelse til svinekød, oksekød, fjerkræ, bouillon, hamburgere, pizzaer og pålæg. Pasteuriseret produkt.

INGREDIENSER
vand, soja * (25%), hvede *, havsalt, Aspergillus oryzae (* økologisk certificeret ingrediens)

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energiværdi: 226 kJ / 54 kcal
Fedt: 0,1 g
hvoraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrater: 5,8 g
hvoraf sukkerarter: 1,5 g
Fiber: 0 g
Protein: 7,5 g
Salt: 14 g

NETTOVÆGT: 250 ml

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares på et tørt og køligt sted.

Producent - navn og adresse: FZ Organic Food, Oppers 58, Wolvega