Biologisk saltlage tofu 500 g (240 g) - TASTE

ØKOLOGISK MARINERET TOFU 500 g - SMAG

Tofu, også kendt som doufu eller dofu , er en type ost fremstillet ved koagulering af sojamælk. Disse næringsrige hvide eller lyse cremefarvede terninger kendetegnes ved en neutral smag, der passer lige godt til både salte og søde retter, samt en subtil og knapt mærkbar frisk duft.
Tofu i saltlage er ikke kun en kilde til sundt protein, men også en vigtig byggesten for tænder og knogler på grund af calcium. Derudover indeholder sojabønneost jern, magnesium, kalium, fosfor, lecithin og vitaminer A, B, C, D og E.
Tofu er en fremragende tilføjelse til salater, pasta og tortillas. Du kan også lave en lækker sandwichspredning eller spise den med krydderier som scrambled eggs.

INGREDIENSER
vand, tofu * 45 % ( soja *, calciumsulfat), havsalt, (* økologisk certificeret ingrediens)

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energiværdi: 293 kJ / 70 kcal
Fedt: 4 g
hvoraf mættede fedtsyrer: 0,6 g
Kulhydrater: 0,9 g
hvoraf sukkerarter: 0 g
Fiber: 1 g
Protein: 7,2 g
Salt: 0,81 g
Calcium: 312 mg (39 % RWS)