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BIO BULGUR (GRÜTZE) 5 kg - HORECA
ZUTATEN
Bulgur aus Hartweizen * 100% (* zertifizierte Bio-Zutat)
BESCHREIBUNG < br /> Bio-Bulgur ist eine Art Grütze, die aus gekochtem, getrocknetem und zerstoßenem Hartweizenkorn hergestellt wird. Empfohlen als Ergänzung zu Aufläufen, Salaten, Füllungen und als Zutat für Hauptgerichte.
ZUBEREITUNG
Bulgur mit leicht gesalzenem kochendem Wasser im Verhältnis 1 : 2,5 (1 Portion Grütze zu 2,5 Portionen Wasser) übergießen, offen ca. 7 Minuten kochen. Dann vom Herd nehmen, abdecken und quellen lassen.
NÄHRWERTANGABEN pro 100 g
Brennwert - 1644 kJ / 388 kcal
Fett - 1,0 g,
davon gesättigte Fettsäuren - 0,2 g
Kohlenhydrate - 78 g
davon Zucker - 0,4 g
Proteine - 13 g
Salz - 0 g
INFORMATIONEN ZU ALLERGENEN
Das Produkt kann Allergene enthalten: Erdnüsse, Nüsse, Sesam, Soja.
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort lagern.
Hersteller - Name und Adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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