BIO Ziegenquark 150 g - CAPRA CAMPINOS

BIO ZIEGENKÄSE 150 g - CAPRA CAMPINOS

Ziegenfrischkäse ist ein weißer Käse aus Ziegenmilch mit einer cremigen und leicht körnigen Konsistenz. Ziegenkäse unterscheidet sich von seinem Kuhmilch-Pendant durch seinen charakteristisch säuerlichen Geschmack, der auf einen höheren Anteil mittelkettiger Fettsäuren (wie Kapronsäure und Kaprylsäure) in der Ziegenmilch sowie auf einen geringeren Fettgehalt und somit weniger Kalorien zurückzuführen ist. Der Ziegenquark ist besonders reich an Kalzium, Phosphor, Kupfer und den Vitaminen A, B2 und enthält außerdem die Vitamine B1 und B5 , Mangan, Magnesium, Kalium, Selen und Eisen. Ziegenkäse passt hervorragend zu Feigen, anderen Früchten und Gemüse und eignet sich auch gut als Ergänzung zu Brot.

ZUTATEN
Milch pasteurisierte Ziegenmilch*, lebende Bakterien des Hüttenkäses (*zertifizierte Bio-Zutat)

NÄHRWERTANGABEN PRO 100 g
Brennwert - 699 kJ / 168 kcal
Fett - 12,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren - 7,9 g
Kohlenhydrate - 3,3 g
- davon Zucker - 1,1 g
Ballaststoffe - 9,5 g
Salz - 0,45 g

NETTOGEWICHT: 150 g

ALLERGENINFORMATIONEN
Das Produkt enthält Laktose.

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Bei +2 bis +6 Grad C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Hersteller - Name und Adresse: PHU KLIN MAŁGORZATA KLAUSE- WOJAS, WIEJCA 97, 05-085 KAMPINOS