Tripotassisches Kaliumcitrat 500g BIOMUS

Name: Kaliumcitrat

Synonyme: Tripotassiumcitrat, Tripotassiumcitrat, E332II

Art: Rein

Reinheit: Rein min. 99,5 %

Chemische Formel: C6H5K3O7 x H2O

Kaliumcitrat wird in der Industrie als beliebter Zusatzstoff und leicht verdauliche Kaliumquelle verwendet.

Kalium ist nach Kalzium und Phosphor eines der häufigsten Mineralien in lebenden Organismen. Zusammen mit Natrium und Chlor erhält es das Elektrolytgleichgewicht und den richtigen pH-Wert.

Kaliumcitrat - ein Mineral in Form einer natürlichen organischen Citratverbindung, das eine viel bessere Aufnahme von Mineralionen bietet als anorganische Formen wie Carbonate, Sulfate oder Phosphate, die im Magensaft von Säugetieren leicht zersetzt werden. Citrate behalten viel bessere Eigenschaften und sind viel besser verdaulich.