Frische BIO-Zucchini (ca. 0,50 kg)

- Quelle von Vitaminen und Mineralstoffen
- eine der Zutaten des berühmten Ratatouille
- empfohlen für Personen, die eine Diät einhalten

Die Zucchini oder Kürbis (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.) ist eine Kürbissorte. In Italien selektiert, wovon ihr Name vom italienischen Wort "zucchina" stammt, das mit "kleiner Kürbis" übersetzt werden kann, hat diese Pflanze in unserem Land unter dem Namen "Kürbis" an Popularität gewonnen.
Die Zucchini ist ein sehr gesundes und kalorienarmes Gemüse. 100 g Kürbis enthalten nur 16 Kalorien. Außerdem zeichnen sich Zucchini durch einen hohen Gehalt an Vitaminen – A, B-Vitamine, C und K – und Mineralstoffen – inkl. Kalium, Magnesium und Eisen – aus.
Junge Zucchini schmecken besser, daher können Sie sie mit der Schale essen, die nach dem Kochen so weich und zart wird, dass Sie gerne hineinbeißen werden. Zucchini können auf verschiedene Arten zubereitet werden – inkl. Grillen, Kochen, Braten, Zubereitung mit Schweinekotelett, sie sind auch eine der Zutaten des berühmten Ratatouille (oder Ratatouille).

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An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren