BIO-BUCHWEIZENVOLLKORNMEHL (ROHSTOFF) (25 kg)

ZUTATEN 100 % Vollkornbuchweizenmehl* (*zertifiziertes Bio-Zutat) BESCHREIBUNG Das Bio-Buchweizenmehl wird aus der vollständigen Vermahlung von ganzen, ungerösteten Buchweizenkörnern gewonnen. Empfohlen für Pfannkuchenteig, Nudeln, Ravioli und Pfannkuchen. Ebenfalls perfekt für dunkles Winterbrot in Kombination mit anderen Mehlen. NÄHRWERTE PRO 100 g Energie - 1623 kJ / 384 kcal Fett - 3,1 g davon gesättigte Fettsäuren - 0,7 g Kohlenhydrate - 71 g davon Zucker - 2,6 g Eiweiß - 13 g Salz - 0,03 g EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN Trocken und kühl lagern. INFORMATION Die Nummer am Ende des Rohstoffnamens bestimmt die Nummer der Bio Planet Brigade, die für die Verpackung dieses Rohstoffs verantwortlich ist.