Gewürzte Bio-Tambora-Kakaobohnen geröstet 100g - PIZCA DEL MUNDO

ZUTATEN
geröstete Kakaobohnen*, gemahlener Ingwer*, gemahlene Gewürznelken*, gemahlener schwarzer Pfeffer*, gemahlener Kardamom*, gemahlener Zimt* (* zertifizierte Bio-Zutaten)

BESCHREIBUNG
Tambora chai ist ein ausgezeichneter gesunder Snack für Liebhaber von intensiven, originalen Aromen. Nachdem die Kakaobohnen aus den Früchten extrahiert und getrocknet wurden, werden sie mit biologischen Gewürzen geröstet, wodurch sie einen tiefen Geschmack von dunkler Schokolade erhalten, angereichert mit orientalischen Noten von Gewürznelken und Kardamom. Sie eignen sich zum Knabbern im Ganzen oder zur Zubereitung von Desserts oder trockenen Gerichten.

Die Kakaobohnen der exzellenten Criollo-Sorte stammen von der Fair-Trade-Kooperative Argaria Cafeterela "Satipo" in Peru. Die Kakaobäume werden dort auf ganz natürliche Weise im Schatten der Bäume angebaut, wodurch das Ökosystem dem natürlichen Ökosystem nahe kommt, und die in den Baumkronen nistenden Vögel sind ein natürlicher Feind vieler potenzieller Schädlinge. Die Kooperative Satipo ist seit vielen Jahren Teil des Fair-Trade-Systems, wodurch sie Bildungs- und Schulungsprojekte für ihre Mitglieder finanzieren kann.

NÄHRWERTE PRO 100 g strong >
Energiewert: 2558 kJ / 611 kcal
Lipide: 52 g
dont acides gras saturés : 34 g
Kohlenhydrate: 29,4 g
Zuckerfrei : 0,1 g
Proteine: 15,4 g
Salz : 0,2 g

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN strong>
Trocken und lichtgeschützt lagern.