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Nichts einfacher als das:
BESCHREIBUNG
Geklärte Butter, oder GHEE, wird seit Jahrhunderten
in der indischen, ayurvedischen und tibetischen Küche verwendet. Sie wird
durch den Prozess des Kochens und Reinigens von Butter hergestellt, wodurch sie von Laktose, Kasein, Wasser
und anderen Verunreinigungen befreit wird. Ein hoher Rauchpunkt und ein delikater nussiger Geschmack machen geklärte Butter perfekt zum Kochen,
Braten und Backen.
ZUTATEN STRONG >
100 % Milchfett aus geklärter Butter
.
Herkunftsland: Polen.
Nährwertangaben pro 100 g Produkt: < /U>
Energie: 3700 kJ /
900 kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 60
g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
LAGERUNG
Im Schatten bei
einer Temp. unter 18°C lagern.
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