Bio eingelegte Rote-Bete-Sauerteig 700 ml - SĄTYRZ

BIO BEET LEADER SOURCE 700 ml - SĄTYRZ

Rote-Bete-Sauerteig, auch Rote-Bete-Sauer oder eingelegter Borschtsch genannt, entsteht durch Fermentation, bei der der Zucker in den Rüben in Milchsäure umgewandelt wird. Es handelt sich um ein außergewöhnlich gesundes Flüssigprodukt mit dunkelvioletter oder tiefvioletter Farbe.
Eingelegter Borschtsch hat einen sauren Geschmack und einen charakteristischen Gärgeruch und ist eine wertvolle Quelle für Eisen, das für die Produktion roter Blutkörperchen benötigt wird, Vitamin C zur Unterstützung des Immunsystems sowie Folsäure, Kalium, Magnesium, Phosphor, Kobalt, Cäsium, Rubidium und die Vitamine A, E, B6 und K. Rote-Bete-Sauerteig kann den Blutdruck regulieren und den Spiegel des „schlechten“ Cholesterins senken; er zeichnet sich auch durch starke antioxidative Eigenschaften aus, weshalb der vorbeugende Verzehr fast jedem empfohlen wird.
Rote-Bete-Sauerteig ist eine geheime Zutat für hausgemachten Borschtsch, empfohlen zur Geschmacksverbesserung von Gerichten. Traditionelles, nicht pasteurisiertes Produkt mit natürlichen Milchsäurebakterienkulturen.

ZUTATEN
Rote Bete *, Dill *, Knoblauch *, Meerrettich *, natürliche Quellsole (* ökologische Zutaten)

NÄHRWERTE DES PRODUKTS PRO 100 ml
Energiewert - 76 kJ / 18 kcal
Fett & lt; 0,06 g
- davon gesättigte Fettsäuren & lt; 0,04 g
Kohlenhydrate - 3,5 g
- davon Zucker & lt; 0,15 g
Eiweiß - 0,9 g
Salz - 1,4 g

NETTOGEWICHT: 700 ml

ACHTUNG strong>
Der gewölbte Deckel beeinträchtigt nicht die Qualität des Produkts, es handelt sich um einen natürlichen Gärungseffekt. Nicht schütteln, langsam öffnen.

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Im Kühlschrank zwischen 4 und 8 Grad Celsius lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

Hersteller - Name und Adresse: GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE SĄTYRZ PIOTR WOŹNICKI, SĄTYRZ PIERWSZY 6, 73-120 CHOCIWEL