Glutenfreie Mischung für Backriegel mit schwarzer Johannisbeere 460g CINQ CHANGEMENTS

ZUTATEN
glutenfreie Haferflocken, Kokosflocken,
getrocknete Datteln, goldene Leinsamen, geschälte Sonnenblumenkerne, Xylit (
Süßungsmittel), gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren 2,5%, Kurkuma, Himalaya-Salz,
Kardamom.

Glutenfreies Produkt. Das Produkt kann Allergene enthalten: Schalenfrüchte.


ZUBEREITUNG
1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.

2. Das Backblech mit Kokosöl bestreichen.
3. Die Mischung in eine Schüssel geben.

4. Drei reife mittelgroße Bananen (300 g) zerdrücken und zur Mischung hinzufügen
.
5. Den sorgfältig vorbereiteten Teig auf ein Backblech übertragen, ausrollen
auf eine Dicke von etwa 1 cm ausrollen und für 30 Minuten backen.
6. Nach dem Backen in 20
gleiche Teile schneiden und abkühlen lassen.

AUFBEWAHRUNG
An einem kühlen und trockenen Ort lagern,
gut verschlossen.