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ZUTATEN
Soja * 64%, Wasser, Meersalz 11%, Mehl aus gerösteter Gerste * 0,8%, Koji (Aspergillus oryzae) (* zertifizierte biologische Zutaten)
BESCHREIBUNG
Traditionelle japanische Paste, hergestellt aus fermentierten Sojabohnen. Miso war seit 1300 in Fernost bekannt. Geschätzt für seine kulinarischen Qualitäten und seine gesundheitsfördernden Wirkungen.
NÄHRWERTE PRO 100 g
Energiewert - 854 kJ (204 kcal)
Proteine - 23,6 g
Kohlenhydrate - 5,4 g; davon Zucker: 2 g
Lipide - 9,8 g
dont acides gras saturés : 1,6 g
Ballaststoffe - 8,2 g
Natrium - 4 g span>
ALLERGENINFORMATIONEN
Das Produkt enthält Gluten, Gerste, Soja.
Große Auswahl, gute Produkte, auch in Großpackungen.
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