Mozzarella aus Kuhmilch (Mini-Kugeln in einer Tasse) BIO 100 g - CA'VERDE

MOZZARELLA AUS KUHMILCH (Mini-Kugeln in einer Tasse) BIO 100 g - CA'VERDE (OTTO MARZO)

- eine Quelle gesunder Proteine < br /> - aus biologischer Milch
- eine hervorragende Zutat der italienischen Küche
- eine praktische Form von Mini-Kugeln < /strong> p >

Mozzarella ist ein Kissenkäse, der aus der Region Kampanien in Süditalien stammt und für seine Geschmeidigkeit nach dem Schmelzen bekannt ist. Ursprünglich bestand er hauptsächlich aus frischer Büffelmilch, seltener aus Kuhmilch oder einer Mischung aus Milch verschiedener Herkunft. Heute, insbesondere in Polen, ist die Variante aus Kuhmilch häufiger. Mozzarella wird meist in Form kleiner ovaler Bruchstücke verkauft, die in Molke eingelegt sind. Mozzarella-Käse ist eine wertvolle Quelle für Vitamine - A, B, E, K und D - und Mineralien - Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Kalium, Kupfer, Selen und Zink. Empfohlen für Salate, Brot und Aufläufe, ist er eine traditionelle Zutat vieler italienischer Gerichte, darunter Lasagne, Caprese -Salate, viele Arten von Pizzen und Pastagerichten. Das Produkt wird aus biologischer Kuhmilch hergestellt, ohne Zusatz von Verdickungsmitteln, Konservierungsstoffen und Farbstoffen.
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