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Cashewnüsse werden nicht nur in der veganen oder vegetarischen Küche häufig verwendet. Man kann sie sowohl in gesalzener, gerösteter Form als auch in Schokolade genießen. Sie zeichnen sich durch einen delikaten und leicht süßen Geschmack aus. Daher können wir sie leicht sowohl für die Zubereitung von süßen Desserts (zum Beispiel köstliche Müslikekse oder die beliebten Cashew-Kekse) als auch für herzhafte Gerichte (zum Beispiel leckere Aufstriche oder für die Herstellung von veganem Käse) verwenden. Es ist auch wichtig zu wissen, dass Cashewnüsse eine hervorragende Ergänzung zu Salaten voller Gemüse oder nahrhaften Breien sind. Es lohnt sich, sie sowohl wegen ihres einzigartigen Geschmacks als auch wegen der wertvollen Nährstoffe, die sie enthalten, in die Ernährung aufzunehmen.
Zutaten: Nüsse Cashewnüsse
" Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen
(8 400 kJ / 2 000 kcal) ».
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