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Die Vollkorn-Dinkel-Nudeln Three Colours in Bio-Qualität sind mit Gemüse wie Spinat, Paprika und Kurkuma angereichert. Das Mehl (Typ 2000), das für die Nudelproduktion bestimmt ist, wird am Vorabend des Produktionsbeginns in Mühlen gemahlen. Dinkel selbst ist eine der ältesten Weizensorten, reich an Stärke, Proteinen, ungesättigten Fettsäuren, Mineralien und Vitaminen (PP, B6 und Folsäure) - konzentrierter als andere Getreidearten. Bio-Dinkelnudeln sind auch eine Quelle für besser verdauliches Gluten.
frisch gemahlener Dinkel * (100 %), Pfeffer *, Spinat *, Kurkuma *, Wasser * * Zutaten aus ökologischem Landbau
Energiewert (Energie) - 1457 kJ / 345 kcal
Lipide - 1,7 g
dont acides gras saturés - 0,2 g
Kohlenhydrate - 60,3 g
dont sucres - 0,3 g
Fasern - 10,0 g
Proteine - 17,0 g
Salz - 0,02 g (der Salzgehalt ist ausschließlich auf die Anwesenheit von
Die Nudeln in das kochende, gesalzene Wasser geben. 7 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln weich sind.
An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
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