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Gesalzene Pistazien 100g - VIVIO
Ihre charakteristische grüne Farbe verdanken sie dem enthaltenen Lutein. Sie sind ein Schatz an wertvollen, gesunden Fettsäuren, eine Quelle von Eisen, Calcium, Magnesium, Phytosterolen und B-Vitaminen. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass ihr Verzehr eine Unterstützung für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel sein kann. Aufgrund ihres niedrigen glykämischen Index können sie auch von Diabetikern verzehrt werden. Sie wirken sich auch positiv auf das Sehvermögen und das Verdauungssystem aus. Sie waren bereits im antiken Rom bekannt. Damals als Leckerbissen der Könige bezeichnet und nur den Auserwählten vorbehalten, sind sie heute für uns alle weit verbreitet. Pistazien, denn von ihnen sprechen wir, hören nicht auf, mit ihrem delikaten Geschmack und ihrer einzigartigen Farbe zu bezaubern.
NÄHRWERTE DES PRODUKTS PRO 100 g
Energiewert - 2493 kJ / 601 kcal
Fett - 49 g
- davon gesättigte Fettsäuren - 6,1 g
Kohlenhydrate - 19 g
- davon Zucker - 16 g
Eiweiß - 21 g
Salz - 2 g
NETTOGEWICHT : 500 g
ANWENDUNG
Pistazien sind nicht nur ein köstlicher Snack für sich, sondern auch eine hervorragende Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie haben sich zwar noch nicht dauerhaft in der polnischen Küche etabliert, bereichern aber immer häufiger den Geschmack von Kuchen, Desserts, Cocktails und sogar Fleischgerichten. Sie passen gut zu Reis, Spargel und Parmesan. Wenn sie einer aromatischen Suppe aus Karotten, Tomaten oder Kürbis hinzugefügt werden, ermöglichen sie die Kreation eines originellen Gerichts. Eine interessante Idee ist auch die Verwendung von gemahlenen Pistazien zum Panieren von Hühnchen, Pute oder Schweinekoteletts. Keine Dessertidee? Pistazieneis, Pistazien-Cheesecake oder vielleicht ein energetischer Cocktail aus Obst und Gemüse mit dem Zusatz dieser Nüsse? Die Möglichkeiten sind vielfältig. Experimentieren Sie und genießen Sie den einzigartigen Geschmack und die Farbe der "grünen Mandeln"!
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
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