Zitronenpfeffer - 50g VIVIO

Zitronenpfeffer ist eine intensive Mischung aus Geschmack und Aroma von traditionellem gemahlenem Pfeffer mit Zitronenschale und Gemüse, die den fruchtigen Geschmack der Gewürze ausbalanciert.

Zitronenpfeffer wird hauptsächlich für gegrillten, gebratenen und gebackenen Fisch verwendet. Er wird auch zum Würzen von gebratenem Fleisch und Saucen eingesetzt. Zitronenpfeffer wird Salaten beigefügt, was die Säure und Schärfe des Pfeffers verleiht und die Gerichte mit einer leichten Zitronennote bereichert.

Kann anstelle von schwarzen und weißen Pfefferkörnern verwendet werden. Das Mischen von Zitronenpfeffer mit Paniermehl ergibt eine Fischpanade.

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Salz, Mais, Zwiebel, Zucker, schwarzer Pfeffer, Zitronenschale, Zitronensäure, weißer Pfeffer, Kurkuma