Grüner Pfeffer BIO 1 kg

Der Pfeffer, wie die Tomate, die Kartoffel und die Aubergine, ist eine Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Er stammt aus Südamerika und Mittelamerika, kam nach Europa dank Christoph Kolumbus, der ihn im 15. Jahrhundert nach Spanien brachte, und ist heute weltweit verbreitet.
Pfeffer ist eine schmackhafte und anziehende Quelle von Vitaminen und Mineralien, einschließlich Vitamin A, B-Vitaminen, Vitamin E sowie Eisen, Zink, Magnesium und Kalzium. Personen, die versuchen, unnötige Kilogramm zu verlieren, müssen sich keine Sorgen machen, denn 100 g Pfeffer enthalten nur etwa 25 kcal. Das in scharfen Sorten dieses Gemüses enthaltene Capsaicin verbessert die Verdauung und lindert Schmerzen.
Paprika können roh verzehrt, gegrillt oder als Ergänzung zu Suppen oder Saucen verwendet werden.

CONSERVATION RECOMMANDÉE strong >
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren