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ZUTATEN
Wasser, Soja*, Weizen*, Meersalz, Koji* (* zertifizierte biologische Zutat)
BESCHREIBUNG
Die Shoyu-Sauce hat einen leichten Nachgeschmack - das ist das Ergebnis der Fermentation von Weizen. Daher eignet sie sich für längere Kochzeiten, es ist jedoch besser, sie am Ende der Zubereitung einer Mahlzeit hinzuzufügen, damit die Sauce ihren charakteristischen Geschmack nicht verliert. Shoyu passt gut zu Gurken, Wok-Gerichten, Reis, Nudeln, Sushi, Sashimi und gekochtem Gemüse.
NÄHRWERTE PRO 100 g
Energiewert - 254 kJ / 61 kcal
Lipide - 0,10 g
dont acides gras saturés kw. - 0 g
/> Kohlenhydrate - 4,90 g
ohne Zucker - 0 g
Proteine - 9,60 g
Salz - 14 g
INFORMATION
Das Produkt enthält Gluten, Soja.
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