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Yerba Mate BRASILIEN
Yerba Maté wird hauptsächlich in Südamerika konsumiert. Wissenschaftlichen Daten zufolge hilft der Maté-Aufguss bei Stoffwechselproblemen, entgiftet den Körper, nährt, regeneriert und beruhigt, während er gleichzeitig das Nervensystem sanft stimuliert.
Er wird als antidepressive und antifatigue Getränk sowie als antirheumatisches Mittel anerkannt.
Yerba Maté ist reich an Vitaminen und Mineralien wie Natrium, Kalium, Magnesium und Kalzium.
Der Aufguss enthält auch Koffein.
Traditionelle Zubereitung von Yerba Maté:
1.Füllen Sie den Yerba Maté auf etwa 1/2 bis 3/4 des Gefäßvolumens (nach Belieben).
2.Bedecken Sie das Gefäß mit Ihrer Hand, drehen Sie es um und schütteln Sie es mehrmals auf und ab.
3.Dann kippen Sie das Gefäß um 45°, sodass der Maté auf einer Seite des Gefäßes liegt.
4.Gießen Sie Wasser mit 70-80°C in den freien Raum zwischen dem Maté und der Gefäßwand.
5.Verschließen Sie das Mundstück der Bombilla mit dem Daumen und führen Sie das Rohr an derselben Stelle ein, an der zuvor das Wasser eingegossen wurde.
6.Entfernen Sie den vorbereiteten Maté und warten Sie etwa 2 bis 3 Minuten. Fügen Sie noch etwas Wasser hinzu und... fertig!
Der so zubereitete Maté kann mehrfach aufgegossen werden, bis der Geschmack vollständig verblasst ist.
Zutaten: 100% Yerba Maté
Menge: 100g
Produzent: Biotern
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