Bio-Tofu in Salzlake 500 g (240 g) - GESCHMACK

BIO-MARIN-TOFU 500 g - GESCHMACK

Tofu, auch doufu oder dofu genannt, ist eine Art Quark, der durch Gerinnung von Sojamilch hergestellt wird. Diese nahrhaften weißen oder hellbeigen Würfel zeichnen sich durch einen neutralen Geschmack aus, der sowohl zu herzhaften als auch süßen Gerichten passt, sowie durch ein subtiles, kaum wahrnehmbares frisches Aroma.
Tofu in Salzlake ist nicht nur eine Quelle für gesunde Proteine, sondern auch ein essenzieller Baustein für Zähne und Knochen dank des Kalziums. Zudem enthält der Sojaquark Eisen, Magnesium, Kalium, Phosphor, Lecithin sowie die Vitamine A, B, C, D und E.
Tofu ist eine hervorragende Ergänzung zu Salaten, Pasta und Tortillas. Man kann auch eine köstliche Sandwich-Paste daraus machen oder ihn mit Gewürzen wie Rührei genießen.

ZUTATEN
Wasser, Tofu * 45 % ( Soja *, Calciumsulfat), Meersalz, (* zertifizierte Bio-Zutaten)

NÄHRWERTANGABEN PRO 100 g
Energiewert: 293 kJ / 70 kcal
Fett: 4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 0,9 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 1 g
Proteine: 7,2 g
Salz: 0,81 g
Calcium: 312 mg (39 % RWS)