Bio Apfelessig ungefiltert 330 ml - BEUTELSBACHER

ZUTATEN
ungefilterter Apfelessig * (* zertifizierter biologischer Zutat)

BESCHREIBUNG
Essig nicht aus Konzentrat, nicht pasteurisiert. Säuregehalt: 5 %. Enthält natürliche Sedimente. Vor dem Verzehr gut schütteln.
Der Apfelessig wird nach dem traditionellen Rezept von Karl und Margaret Voelkel hergestellt. Die Fermentation von frisch gepresstem Apfelsaft aus einem biodynamischen Obstgarten wird durchgeführt. Anschließend erfolgt die Essigsäurefermentation. Der fertige, ungefilterte und nicht pasteurisierte Essig wird in Flaschen abgefüllt. Er ist trüb, da er alle natürlich während des Prozesses gebildeten Inhaltsstoffe enthält.

NÄHRWERTE pro 100 ml
Energiewert: 75 kJ / 18 kcal
Lipide: 0,1 g
dont acides saturés : 0,02 g
Kohlenhydrate: 0,4 g
Zuckerfrei : 0,01 g
Proteine: 0,1 g
Salz : 0,005 g