Ziółko Mariendistel gemahlen entfettet 200 g

Ziółko Geschrotete entfettete Mariendistel 200 g

Mariendistel – Pflanzencharakteristik
Die Mariendistel [lat. Silybum marianum] ist eine einjährige Kulturpflanze aus der Familie der Korbblütler, die relativ leicht auch in freier Natur zu finden ist. Oft wird sie aufgrund der visuellen Ähnlichkeit mit der gewöhnlichen Distel verwechselt. Sie zeichnet sich durch scharf endende, stachelige Blätter und violette Blüten aus. Von der Distel unterscheidet sie sich unter anderem durch ihre Höhe – sie kann bis zu etwa 2 Metern erreichen. Sie stammt aus dem Mittelmeerraum und kommt heute häufig in Südeuropa, Ägypten, Israel und der Türkei vor. Das in der Kräuterheilkunde geschätzte pflanzliche Ausgangsmaterial sind die Samen (Körner) der Mariendistel.

Mariendistel – eine Quelle wertvoller Nährstoffe
Mariendistelkörner enthalten:

- Silymarin mit stark entgiftenden, gallenbildenden, gallenflussfördernden, entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften
- Phytosterole, die helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Arteriosklerose und Herzinfarkt verringern
- Polyphenolverbindungen, die die Blutgefäße stärken, den Herzmuskel schützen und den Blutdruck senken
- Linolsäure mit vielen wertvollen Eigenschaften für den Körper
- Vitamin E, das zu Recht als eines der stärksten Antioxidantien gilt
- Flavonoide mit entzündungshemmender, antiallergischer, antiatherosklerotischer und antidiabetischer Wirkung
- Ballaststoffe, die die Darmperistaltik positiv beeinflussen

Tipp
Geschrotete, nicht entfettete Mariendistel zeichnet sich dadurch aus, dass sie aus dem vollen Korn gemahlen wird. Das bedeutet, dass sie bei richtiger Lagerung fast alle Eigenschaften des Mariendistelkorns behält und gleichzeitig viel einfacher in der Anwendung ist. Um die Eigenschaften nicht zu verlieren, sollten wir sie in dicht verschließbaren Verpackungen aufbewahren. Genau aus diesem Grund verfügt jede unserer Verpackungen über einen praktischen Zippverschluss, der ein einfaches Öffnen und Schließen ermöglicht. Wir kümmern uns um Ihren Komfort!

Mariendistel – wann lohnt es sich, darauf zurückzugreifen?
- Leberprobleme – Mariendistel zeigt aufgrund des hohen Silymarin-Gehalts entgiftende, regenerierende und entzündungshemmende Wirkungen auf die Leber.
- Erhöhter Cholesterinspiegel – die in dieser Pflanze enthaltenen Phytosterole wirken sich positiv auf die Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Körper aus.
- Prävention des Herz-Kreislauf-Systems – die Wirkstoffe der Mariendistel stärken die Blutgefäße, schützen den Herzmuskel und senken den Blutdruck.
- Krebsprävention – Linolsäure und Antioxidantien werden in der Krebsprävention eingesetzt.
- Haut- und Haarpflege – Mariendistelöl wird zur Pflege und äußerlichen Anwendung verwendet.

Produktzusammensetzung:
100% gemahlene, nicht entfettete Mariendistelsamen. Höchste Rohstoffqualität.

Herkunftsland:
Polen

Wissenswertes
Silibinin aus der Mariendistel wurde intravenös als Gegenmittel (Antidot) bei Vergiftungen mit dem Gift des Grünen Knollenblätterpilzes (Amanita phalloides) eingesetzt, das gefährliche Leberschäden verursacht.

Anwendungsvorschlag
Einen Teelöffel gemahlene Mariendistelsamen (ca. 3 g) mit einer Tasse (250 ml) heißem Wasser übergießen und langsam zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze ca. 5-10 Minuten kochen, 15 Minuten ziehen lassen, abseihen. Über den Tag verteilt in drei Portionen trinken.
Man kann ihn auch als Zutat für Salate, Shakes oder sogar Sandwiches verwenden.

Grüner Shake mit Mariendistel
Benötigte Zutaten:
- 100 Gramm junger Spinat
- 1 Esslöffel gemahlene Mariendistel
- Banane
- 3 Stangen Staudensellerie
- Birne
- 250 ml Wasser
Die Birne entkernen und in Stücke schneiden. Die Banane schälen und den Sellerie in kleine Stücke schneiden. Den Spinat gründlich waschen. Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren. Zum Wohl!