Ταπιόκα σε κόκκους 500g - VIVIO

Ταπιόκα κόκκους 500g - VIVIO

Η ταπιόκα δεν έχει ευδιάκριτη γεύση. Οι κόκκοι ταπιόκας είναι η ιδανική βάση για γλυκά που αγαπούν τα παιδιά. Χρησιμοποιούνται επίσης για να πήξουν τα επιδόρπια ή μπορούν να αποτελέσουν μια ενδιαφέρουσα προσθήκη σε μια φρουτοσαλάτα. Δημοφιλής χάρη στο "bubble tea" - ένα ποτό με μαργαριτάρια ταπιόκας, επίσης διαθέσιμο στο κατάστημά μας.
Πριν από το μαγείρεμα, οι μπάλες ταπιόκας πρέπει να μουλιάσουν σε νερό ή γάλα, γεγονός που θα μειώσει τον χρόνο μαγειρέματος (περίπου 2 ώρες). Μαγειρέψτε την πάντα σε ανοιχτό σκεύος με διπλάσια ποσότητα νερού ή γάλακτος (π.χ. 1 φλιτζάνι ταπιόκας για 2 φλιτζάνια νερού ή γάλακτος) σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μετατραπούν σε διάφανα μαργαριτάρια.
Η ταπιόκα μπορεί να αγοραστεί σε μορφή αλεύρου ή κόκκων διαφόρων μεγεθών. Λόγω των ιδιοτήτων της ως πηκτικό, έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στην κουζίνα μας κατά την παρασκευή σούπες και γευστικές σάλτσες. Επιπλέον, η ταπιόκα χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή γλυκών χωρίς γλουτένη. Η ταπιόκα πουτίγκα με προσθήκη φρούτων είναι μια πραγματική απόλαυση για όλους όσους αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της κοιλιοκάκης ή της δυσανεξίας στη γλουτένη. Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζουμε ότι η ταπιόκα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επιτυχία ως υποκατάστατο των παραδοσιακών κριθαριών ή πατάτας.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
άμυλο μανιόκης, νερό.
Το προϊόν μπορεί να περιέχει: γλουτένη, ξηρούς καρπούς, σουσάμι και παράγωγά τους.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία - 1503 kJ / 354 kcal
Λιπαρά - 0 g
- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά - 0 g
Υδατάνθρακες - 87,8 g
- εκ των οποίων σάκχαρα - 3,3 g
Φυτικές ίνες - 0,9 g
Πρωτεΐνες - 0,2 g
Αλάτι - 0,003 g

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ : 500 g

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.