Ξυλιτόλη Φινλανδίας 500g - VIVIO

Ξυλιτόλη Φινλανδίας 500g - VIVIO

Η ξυλιτόλη είναι μια φυσική ουσία, που χρησιμοποιείται όλο και πιο συχνά ως υποκατάστατο της λευκής ζάχαρης. Όπως το σορβιτόλη και το μαννιτόλη, ανήκει στην ομάδα των πολυόλων (υδατάνθρακες χαμηλής ενέργειας) . Σημαντικό είναι ότι η ζάχαρη σημύδας έχει επίσης σχετικά χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Αυτό σημαίνει ότι δεν αυξάνει απότομα το σάκχαρο στο αίμα. Ως εκ τούτου, συχνά συναντάται στη διατροφή ατόμων που αντιμετωπίζουν προβλήματα διαβήτη, υπερβολικού βάρους ή ινσουλινοαντίστασης. Η ξυλιτόλη μοιάζει με την παραδοσιακή ζάχαρη στην εμφάνιση. Η γεύση της είναι επίσης παρόμοια, αλλά έχει μια λεπτή μεταγεύση μέντας. Αυτό το προϊόν εμφανίζεται συχνότερα ως μικροί λευκοί κρύσταλλοι σε σακούλες 250, 500 ή 1000 γραμμαρίων. Ωστόσο, η ξυλιτόλη χρησιμοποιείται επίσης συχνά στην παραγωγή τσίχλων, αναψυκτικών καραμελών για την ανανέωση της αναπνοής και ακόμη και οδοντόκρεμας.
Η ξυλιτόλη είναι ένα φυσικό συστατικό. Βρίσκεται κυρίως στον φλοιό της φινλανδικής σημύδας, από όπου προέρχεται συχνότερα. Ωστόσο, αυτό το συστατικό μπορεί επίσης να βρεθεί σε ορισμένα φρούτα. Για παράδειγμα, στις φράουλες, τα δαμάσκηνα, τα βατόμουρα, τα μύρτιλλα και τα αχλάδια. Σε μικρές ποσότητες, μπορεί επίσης να βρεθεί στο καλαμπόκι και στα μανιτάρια. Είναι ενδιαφέρον ότι η ξυλιτόλη παράγεται επίσης από το ανθρώπινο σώμα, αλλά μόνο σε ίχνη.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ξυλιτόλη (Φινλανδία).

< fort > ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ : 500 g

ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ
Η ξυλιτόλη μπορεί να αντικαταστήσει με επιτυχία τη λευκή ζάχαρη στη μαγειρική.
Ιδανικό για γλυκασμό ποτών και επιδορπίων, καθώς και για όλα τα είδη γλυκισμάτων και παρασκευών φρουτικών κονσερβών, καθώς αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες.
Συντηρήστε σε ξηρό μέρος, σε καλά κλειστές συσκευασίες.
Συνιστάται η χρήση έως 15 g ξυλιτόλης την ημέρα (περίπου 3 κουταλιές του γλυκού).

ΣΥΣΤΗΝΟΜΕΝΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Συντηρήστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.