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Melassa di canna da zucchero BIO 7 kg - HORECA
MELASSA DI CANNA BIO 7 kg - HORECA La melassa di canna da zucchero è uno sciroppo denso di colore scuro con una dolcezza pari al 40% rispetto allo zucchero comune. Contiene molti minerali, tra cui potassio, che favorisce il tono muscolare ed è...- €46,32
€53,99- €46,32
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AMIDO DI MAIS BIOLOGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Amido di mais* 100% (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Amido di mais biologico perfetto per addensare zuppe e salse. Lo consigliamo anche per preparare gelatina o budino fatto in casa. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico 1483 kJ / 354 kcal Grassi -...- €106,73
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TAPIOCA (AMIDO DI MANIOCA) BIOLOGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI tapioca (amido di manioca)* 100% (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE La tapioca biologica è ottenuta dai tuberi della radice di manioca. Non ha un sapore o un odore caratteristici, quindi non altera il gusto dei piatti. Consigliato per la cottura di pancake, pane, torte...- €93,67
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SALE GROSSO MACINATO ROSA DELL'HIMALAYA (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Sale rosa dell'Himalaya, macinato grossolanamente 100%, non raffinato. Non contiene agenti antiagglomeranti. DESCRIZIONE Il sale dell'Himalaya proviene dalle montagne più alte del mondo, da un luogo dove milioni di anni fa si trovava un oceano salato. È il sale più puro disponibile sulla...- €45,72
€47,99- €45,72
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Chardon-Marie GRANI BIOLOGICI (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI semi di cardo mariano biologico (Silybum marianum) 100%. DESCRIZIONE Il cardo mariano aiuta a proteggere il fegato e favorisce la digestione e la pulizia dell'organismo. CONSUMO CONSIGLIATO Apporto giornaliero raccomandato: 10 g, ovvero versare acqua calda ma non bollente (250 ml) su 1...- €154,00
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Farina di lino BIO (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg)
Attenzione! Il minimo logistico è di 25 kg. Vendiamo solo multipli di questo numero. INGREDIENTI farina di lino * 100 % (* ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE La farina di semi di lino marrone bio può essere utilizzata da sola o in combinazione con altre...- €80,65
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MIGLIO BIOLOGICO (POLONIA) (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI miglio* 100% (*ingrediente certificato biologico). DESCRIZIONE Miglio biologico a base di miglio decorticato. Perfetto per la colazione con frutta secca. Nella versione salata, può essere servito con una composta di verdure e erbe fresche. MODALITÀ DI PREPARAZIONE Cuocere i chicchi precedentemente risciacquati in...- €79,73
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FIOCCHI DI GRANO SARACENO BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Fiocchi di grano saraceno 100% biologici. DESCRIZIONE I fiocchi di grano saraceno bio sono realizzati con chicchi di grano saraceno macinati. Possono essere consumati da soli o con altri cereali. Li consigliamo come complemento a piatti di carne, zuppe, muesli e dessert. PREPARAZIONE...- €124,59
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SESAMO BIANCO NON DECORTICATO (MATERIA PRIMA) BIOLOGICO (25 kg)
Attenzione ! Il minimo logistico è di 25 kg. Vendiamo solo multipli di questo numero. Il prezzo è al chilogrammo. INGREDIENTI sesamo bianco non decorticato * 100% (* ingrediente certificato biologico) p > DESCRIZIONE Il sesamo bianco biologico tostato può essere un gustoso aggiunta...- €168,54
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TOURNESOL COQUÉ BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI semi di girasole sgusciati* 100% (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Semi di girasole biologici, perfetti come spuntino indipendente e come complemento di sapore per pasticceria, dessert, muesli e insalate. È delizioso quando viene tostato in padella. VALORE NUTRIZIONALE IN 100 g Valore energetico -...- €106,09
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Farina di cocco BIO 2,5 kg - HORECA
FARINA DI COCCO BIO 2,5 kg - HORECA INGREDIENTI farina di cocco * 100% (* ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE La farina di cocco biologica si ottiene macinando la polpa di cocco. Si caratterizza per un profumo distinto di cocco e un sapore delicato e...- €13,20
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GELSO NERO ESSICCATO BIOLOGICO (MATERIA PRIMA) (10 kg)
MORO NERO BIO ESSICCATO (MATERIA PRIMA) (10 kg) 5 HORECA Nota! Il minimo logistico è di 10 kg. Vendiamo solo multipli di questo numero. Il gelso nero essiccato biologico è uno snack estremamente interessante e nutriente. Il gelso è anche un ingrediente perfetto per...- €126,80
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COQUELICOT BLEU BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
Attenzione! Il minimo logistico è di 25 kg. Vendiamo solo multipli di questo numero. INGREDIENTI papavero blu * 100% (* ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE I semi di papavero blu bio si distinguono per la loro alta qualità e il loro gusto specifico. I piatti...- €185,63
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AMIDO DI PATATE BIOLOGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI amido di patate* 100% (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Amido di patate biologico perfetto per addensare zuppe e salse. Lo consigliamo anche per preparare gelatine o budini fatti in casa. VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g Valore energetico - 1365 kJ / 321 kcal Grassi...- €126,95
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FIOCCHI D'AVENA SENZA GLUTINE BIOLOGICI (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Fiocchi d'AVENA* (senza glutine) 100% (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE I fiocchi d'AVENA biologica sono ottenuti da chicchi d'avena macinati. I fiocchi d'AVENA sono un'ottima opzione per una colazione quotidiana. Hanno un sapore migliore con l'aggiunta di yogurt, bevanda ai cereali e frutta. PREPARAZIONE...- €87,40
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Xylitol BIO (materia prima) (25 kg) 4
BIO XYLITOL (MATERIA PRIMA) (25 kg) 4 Nota! Il minimo logistico è di 25 kg. Vendiamo solo multipli di questo numero. INGREDIENTI xilitolo * 100% (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE Lo xilitolo ecologico è un eccellente sostituto dello zucchero. Perfetto per dolcificare caffè, tè,...- €528,20
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FARINA DI MAIS BIOLOGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI farina di mais* 100% (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Farina di mais biologica ottenuta da chicchi di mais macinati. Consigliata per la cottura di torte, muffin, pane, pancake e waffle. È anche perfetta per la panatura, le tortillas e come complemento a frittelle di...- €56,31
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FARRO (GRANO) BIOLOGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI FARRO in chicchi* 100% (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Il FARRO è una varietà antica di GRANO. I chicchi di FARRO maturano in gusci spessi, che li proteggono dalla contaminazione. Il FARRO può essere macinato per ottenere farina integrale di FARRO, adatta per la...- €73,45
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Succo di limone BIO 20 kg - HORECA (pour ça)
SUCCO DI LIMONE BIO 20 kg - HORECA (PER LEI) Succo pronto per il consumo immediato. Perfetto come complemento per insalate, pesce, frutti di mare, carni, bevande calde e fredde. Prodotto esclusivamente con limoni biologici, senza additivi né coloranti artificiali. INGREDIENTI succo di limone*...- €163,84
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FECOLA DI PATATE BIOLOGICA 4 kg - HORECA
INGREDIENTI fecola di patate biologica 100 %. DESCRIZIONE Fecola di patate biologica, ideale per addensare zuppe e salse. Consigliamo anche per preparare gelatine o budini fatti in casa. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico - 1365 kJ / 321 kcal Grassi - 0,1...- €23,88
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