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PISELLI GIALLI BIOLOGICI (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Piselli gialli 100% biologici. DESCRIZIONE I piselli gialli bio sono principalmente utilizzati nei piatti tradizionali, come la zuppa di piselli o i piselli della vigilia di Natale con cavoli e funghi. Li consigliamo anche per minestre, stufati, come ripieno per ravioli, creme spalmabili...- €129,50
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JEUNE ORGE - POLVERE DI ERBA BIOLOGICA (MATERIA PRIMA) (10 kg)
JEUNE ORGE - ERBA IN POLVERE BIO (MATERIA PRIMA) (15 kg) 8 Nota! Il minimo logistico è di 15 kg. Vendiamo solo multipli di questa quantità. L'erba d'orzo biologica disponibile in polvere è un prezioso alimento nutrizionale ottenuto dai giovani steli d'orzo. L'erba d'orzo...- €500,87
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SEMI DI PIANTE BIOLOGICHE (MATERIA PRIMA) (25 kg)
Ingredienti biologici, 100% semi di psillio. Descrizione Il psillio è una pianta mediterranea annuale la cui parte più preziosa sono i semi. A causa del loro altissimo contenuto di fibre, che svolgono un ruolo particolare nella regolazione del tubo digerente, sono sempre più apprezzati....- €656,48
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COQUES DI PIANTE (FIBRA) BIOLOGICHE (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI della buccia di psillio (Plantago ovata)* 100% (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE La buccia di psillio biologica è preziosa per il suo altissimo contenuto di fibre. In presenza di acqua, rilasciano muco e creano un gel che aiuta a spostare il contenuto residuo nell'intestino....- €772,62
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FAGIOLI ADZUKI BIOLOGICI (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI fagioli adzuki* 100% (*ingrediente certificato biologico). DESCRIZIONE I fagioli adzuki biologici hanno un sapore dolce e nocciolato. Li consigliamo come complemento a piatti a base di riso e altri cereali, nonché a paste da spalmare, paté, zuppe e stufati. METODO DI PREPARAZIONE I...- €144,61
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GOMME DI GUAR BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI gomma di guar* 100% (*ingrediente certificato biologico). DESCRIZIONE La gomma di guar ecologica è un addensante naturale ottenuto dall'endosperma dei semi di una pianta della famiglia delle leguminose - Cyamopsis tetragonolobus. La gomma di guar può essere utilizzata come sostituto della gelatina, dal...- €307,31
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PISELLI VERDI BIOLOGICI (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI piselli verdi, tagliati a metà* 100% (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE I piselli verdi biologici sono uno dei legumi più popolari. Sono perfetti per preparare tutti i tipi di pasta e paté e per completare i piatti del pranzo e le zuppe. MODO DI...- €132,96
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SESAMO NERO, NON DECORTICATO, BIOLOGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Riso integrale nero SESAMO* 100% (*ingrediente certificato biologico). DESCRIZIONE Il SESAMO integrale nero biologico ha un sapore leggermente dolce e con una nota di nocciola. Dopo la tostatura, può essere un gustoso e colorato aggiunta a piatti di verdure, creme di cereali e...- €209,36
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NOISETTES BIO Grillées BLANCHIES (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg)
Attenzione! Il minimo logistico è di 10 kg. Vendiamo solo multipli di questo numero. INGREDIENTI nocciole tostate sbiancate * 100% (* ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Le nocciole bio sono un frutto del nocciolo molto nutriente. Le noci tostate sono lo snack ideale per i...- €773,44
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HARICOTS ROUGES RIGNONS BIOLOGICI (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Fagioli rossi* 100% (*ingrediente certificato biologico). DESCRIZIONE I fagioli rossi biologici sono classificati tra i legumi. Il nome del fagiolo deriva dalla forma reniforme dei semi. È un'ottima fonte di fibre e proteine vegetali. Lo consigliamo per zuppe e piatti preparati in un'unica...- €206,54
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GRANO SARACENO Tostato GRANDE BIOLOGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Grano saraceno tostato 100% biologico. DESCRIZIONE Il grano saraceno biologico tostato è spesso utilizzato come ingrediente per cene, abbinato a verdure o goulash, e come complemento a zuppe, stufati e paté. MODALITÀ DI PREPARAZIONE: cuocere in acqua salata in un rapporto di 1:2...- €113,51
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GRANDS D'ÉPEAUTRE BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI Fiocchi di FARRO biologici, 100%. DESCRIZIONE Fiocchi di FARRO Bio ottenuti da chicchi di farro decorticati. Ha un sapore delicato, è estremamente nutriente e sazia a lungo. Lo consigliamo come base per una colazione, un pranzo o una cena calda, dolce o salata,...- €125,79
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QUINOA TRICOLORE BIO (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg)
INGREDIENTI Quinoa bianco*, quinoa rosso*, quinoa nero* (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Il quinoa tricolore biologico sostituisce con successo i cereali o la pasta tradizionale. È perfetto come ingrediente nelle zuppe e come complemento a verdure, salse, pasticceria e dessert. MODALITÀ DI PREPARAZIONE Si consiglia...- €248,90
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FIOCCHI DI AMARANTO BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
Nota! Il minimo logistico è di 25 kg. Vendiamo solo multipli di questo numero. Il prezzo è al chilogrammo. INGREDIENTI fiocchi di amaranto * 100% (* ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE I fiocchi di amaranto bio sono ottenuti da semi di amaranto macinati. I fiocchi...- €242,76
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GRANOTURCO NON TOSTATO GRANDE BIOLOGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI grano saraceno non tostato* 100% (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Il grano saraceno biologico non tostato è spesso utilizzato come ingrediente per cene in combinazione con verdure o goulash e come complemento a zuppe, stufati e paté. MODALITÀ DI PREPARAZIONE Cuocere il grano saraceno...- €89,96
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POLVERE DI SPIRULINA (ALGHE) BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
Nota! Il minimo logistico è di 25 kg. Vendiamo solo multipli di questo numero. Il prezzo è al chilogrammo. INGREDIENTI polvere di spirulina (alga) * 100% (* ingrediente certificato biologico) span> DESCRIZIONE : La spirulina biologica è un tipo di microalga verde-blu a forma...- €454,81
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MANDORLE PELLATE (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI MANDORLE sbiancate* 100% (*ingrediente certificato biologico). DESCRIZIONE LE MANDORLE biologiche sono un prodotto perfetto da mangiare in qualsiasi forma. Lo consigliamo come spuntino indipendente a scuola o al lavoro, nonché come complemento a pasticceria, dessert, muesli, fiocchi d'avena del mattino e liquori e...- €616,17
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FAGIOLI NERI BIOLOGICI (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI fagioli neri* 100% (*ingrediente certificato biologico). DESCRIZIONE I fagioli neri biologici sono un legume dal gusto leggermente dolce. Sono un'ottima fonte di fibre e proteine vegetali. Perfetti sotto forma di pasta (macinati dopo la cottura) aggiunti a erbe e spezie, e anche come...- €146,40
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LENTICCHIE VERDI BIOLOGICHE (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI lenticchie verdi* 100% (*ingrediente certificato biologico). DESCRIZIONE Le lenticchie verdi bio hanno un gusto molto delicato. Perfette come complemento per zuppe, insalate, piatti di verdure e goulasch. Ideali per piatti in pentola unica. Possono essere utilizzate per preparare creme spalmabili per sandwich o...- €211,53
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PINOLI BIOLOGICI (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTI pinoli* 100% (*ingrediente certificato biologico). DESCRIZIONE I pinoli biologici hanno un sapore leggero e resinoso. Sono un ingrediente della salsa pesto italiana. Li consigliamo come spuntino da soli o come complemento a salse, insalate, pasta e dolci. Sono deliziosi tostati in padella o...- €1.513,61
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