Aglio orsino fresco BIO (circa 50 g)

AGLIO ORSINO BIO FRESCO (circa 50 g)

- può sostenere il sistema immunitario
- consigliato per le insalate strong>
- fonte di vitamine e minerali

L'aglio orsino, chiamato anche cipolla della strega o aglio zingaro, è una pianta della famiglia delle amarillidi che cresce allo stato selvatico nelle foreste di latifoglie. Già usato nell'antica Germania, si trova allo stato selvatico in Europa (è anche coltivato) e in alcune regioni dell'Asia.
La cipolla della strega è una pianta apprezzata per il suo sapore simile all'aglio tradizionale e per la sua ricchezza di nutrienti. Questa pianta discreta si distingue, tra l'altro, per il contenuto di ferro, fosforo, magnesio, manganese, potassio, selenio, zolfo, calcio, vitamina C e vitamine del gruppo B.
L'aglio orsino è perfetto anche per insalate, verdure cotte, carni e panini. Dopo averlo pestato con sale e olio d'oliva, diventerà un delizioso pesto.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE RACCOMANDATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto