Aglio macinato - 50g VIVIO

L'uso dell'aglio nella cucina quotidiana e oltre

L'aglio macinato è ampiamente utilizzato nelle cucine di tutto il mondo. Possiamo usarlo in diversi modi.

• In primo luogo: vale la pena aggiungerlo ai panini con verdure o ricotta con l'aggiunta di erbe fresche, che saranno perfette in combinazione con toast di cereali integrali;
• In secondo luogo: piccole quantità di aglio possono essere aggiunte ai succhi di verdura fatti in casa;
• In terzo luogo: questa spezia valorizza perfettamente il carattere delle carni e dei pesci arrosto. Inoltre, può essere aggiunta alle scaloppine vegane e ai paté cotti;
• In quarto luogo: l'aglio tritato è un ottimo aggiunta a tutti i tipi di condimenti e salse per pasta al pomodoro;
• In quinto luogo: vale la pena aggiungere l'aglio alle frittelle di verdure al forno, preparate con zucchine, carote e prezzemolo. Questa spezia sottolineerà anche perfettamente il sapore delle patatine dolci fatte in casa.

Bisogna anche sapere che in passato preparazioni a base di aglio venivano usate per disinfettare le ferite. Nella farmacologia moderna, questa pianta è spesso utilizzata anche nella produzione di integratori alimentari, il cui compito è rafforzare l'immunità del corpo umano.