Broccoli freschi BIO (Polacco) (circa 600 g)

BROKUŁY FRESH BIO (POLOGNE) (environ 0,60 kg)

- favorisce la perdita di peso
- raccomandato per le insalate < /strong>
- dimostra una serie di proprietà benefiche per la salute

Il broccolo o cavolo asparago (Brassica oleracea var. italica Plenck) è una pianta annuale che è una varietà di cavolo vegetale. Considerato l'antenato del cavolfiore, il broccolo probabilmente proviene da Cipro. Era ampiamente coltivato nell'antica Grecia e a Roma. Il nome Broccolo deriva dalla parola italiana broccolo (dal latino brachium), che significa ramo o braccio. È una pianta coltivata, non si trova allo stato selvatico.
Il broccolo è una verdura estremamente salutare, ha un effetto benefico, tra l'altro, sullo stato del tubo digerente; il suo consumo regolare può prevenire molte malattie. Grazie al suo basso contenuto calorico, al basso indice glicemico e all'alto contenuto proteico, il cavolo verde è particolarmente raccomandato per chi vuole perdere peso. Il broccolo è un'ottima fonte di preziose vitamine - vitamine A, B, C e K - e di minerali - magnesio, calcio, sodio, zinco, fosforo, potassio e ferro.
I broccoli possono essere consumati sia crudi che cotti. Sono perfetti come spuntino sano, come complemento per insalate, zuppe o piatti di carne.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE RACCOMANDATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto