Cumino romano 50g VIVIO

L'uso del cumino in cucina e oltre

Il cumino ha un sapore intenso e leggermente piccante di limone. Di conseguenza, è ampiamente utilizzato nella cucina indiana e mediterranea. Questa spezia si abbina bene con piatti di carne, pesce, frutti di mare e verdure. Vale la pena combinarlo con porridge, melanzane, pomodori e persino cavolo. Puoi facilmente aggiungerlo a tutte le marinate e salse. È anche importante sapere che il cumino romano può essere aggiunto ai dolci che, grazie a questa spezia, avranno un sapore un po' più orientale. Inoltre, il cumino è spesso utilizzato nella produzione di cosmetici e persino di profumi.

Il cumino romano è un ingrediente essenziale in molti piatti messicani piccanti come la salsa chili e il chili con carne.