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ENDYWIA (CICORIA) FRESCA BIO (circa 0,40 kg)
- raccomandato per chi è a dieta
- fonte di vitamine e minerali
- eccellente per insalate e insalate
La cicoria (Cichorium L.) somiglia al cavolo cinese e appartiene alla famiglia delle Asteracee. È presente in natura nel bacino del Mediterraneo e in molte altre regioni d'Europa, così come in Asia occidentale e in Etiopia.
La cicoria non è molto apprezzata in Polonia, il che è un peccato, perché è una verdura di valore e sapore eccezionali. Il basso contenuto calorico la rende consigliata nel menu di chi segue una dieta dimagrante. La cicoria è ricca di nutrienti come vitamine - C, gruppo B - sali minerali - magnesio, potassio, ferro, manganese, fosforo e zinco - latticina e latticrina.
La cicoria ha un effetto benefico sul sistema digestivo, quindi aggiungerla a un pasto è sempre una buona idea. Si abbina molto bene con insalate e insalate, si abbina anche bene con noci, formaggi, carni e salumi.
L'Indivia (Cichorium endivia L.) è una varietà di cicoria che si distingue per le sue foglie dentellate e il suo gusto sottile, eccellente per insalate e scopi decorativi. p>
CONSERVAZIONE RACCOMANDATA
Conservare in un luogo fresco e secco.
Fabricante - nome e indirizzo : strong> BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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