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DESCRIZIONE
Le bucce di plantago biologico sono preziose per il loro altissimo contenuto di fibre. In presenza di acqua, rilasciano muco e creano un gel che facilita il movimento del contenuto nell'intestino. Le bucce possono essere consumate come bevanda, ricoperte di acqua, latte o succo di frutta. Possono anche essere un'aggiunta al pane o un addensante per zuppe e salse. La buccia di psillio è particolarmente raccomandata in associazione con i semi di psillio nella proporzione del 20% di buccia e 80% di semi, nella forma detta fibra vitale.
CONSUMO RACCOMANDATO
Non assumere più di 5 cucchiaini al giorno e fare attenzione quando si somministra ai bambini. Si raccomanda di bere molti liquidi durante il consumo delle bucce.
VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g
Lipidi - 0,6 g
di cui acidi grassi saturi - 0,1 g
Carboidrati - 1,7 g
di cui zuccheri - 0,2 g
Fibre - 85 g
Proteine - 2,4 g
Sale - 0,02 g
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE RACCOMANDATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
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