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SPINACI FRESCHI NON LAVATI (circa 0,40 kg)
- una fonte di vitamine e minerali
- una fonte di luteina e zeaxantina
- raccomandato per i dumpling
Gli spinaci provengono dal Medio Oriente asiatico e sono imparentati con la quinoa e la barbabietola nella famiglia dell'amaranto. Comprende tre specie, di cui la più importante economicamente è lo spinacio coltivato quasi ovunque nel mondo. Il suo luogo di origine è probabilmente la Persia, da dove è arrivato in Europa, iniziando dalla Spagna.
Le foglie di spinaci si caratterizzano per un alto contenuto di beta-carotene, vitamine C, A, K, acido folico, luteina e zeaxantina. Possono anche vantare un alto contenuto di sali minerali, tra cui calcio, magnesio, ferro, fosforo e potassio. Mangiare questa verdura verde può aiutarti a gestire gli effetti di uno stress eccessivo e può anche prevenire mal di testa e vertigini.
Gli spinaci sono buoni da mangiare crudi e cotti. Perfetti come complemento per panini, carni, insalate o torte, sono adatti anche per dumpling e pancake.
CONSERVAZIONE RACCOMANDATA < br /> Conservare in un luogo fresco e asciutto
Nota: Il prodotto non è lavato.
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