Eritritolo Eritritolo 1 kg DIETWITAL

Érythritol Érythritol 1 kg DietWital

L'eritritolo è un saccaride naturale. È un dolcificante naturale a basso contenuto calorico che appartiene al gruppo dei polioli o alcoli di zucchero. Si trova naturalmente in frutti come meloni, pere e uva, così come nel mais, nelle alghe, nel lichene e nel vino rosso.
Si ottiene nell'industria tramite fermentazione, lo stesso processo usato per la produzione del formaggio, ma al posto del latte si usano i frutti. L'eritritolo ha un sapore leggermente dolce. Quando viene consumato, lascia in bocca una leggera sensazione di freschezza. Ha un indice glicemico nullo e quindi non aumenta la glicemia. 1g di eritritolo rappresenta solo circa 0,2 kcal, per questo viene chiamato "dolcificante senza calorie". Tra i dolcificanti disponibili, è l'opzione meno calorica, che praticamente non ha valore nutrizionale, quindi è ideale per chi controlla e riduce le calorie. Viene usato per cucinare e cuocere, riducendo così il contenuto calorico dei piatti preparati. Dopo l'ingestione, viene rapidamente eliminato dall'organismo. Può essere usato dai diabetici. Il vantaggio di questo prodotto è che non ha effetto lassativo anche se consumato in grandi quantità. L'eritritolo non viene metabolizzato dal nostro corpo perché non abbiamo l'enzima per scomporlo. Da usare come complemento a tè, caffè, piatti, pasticceria e dessert.

< strong > INGRÉDIENTS
Eritritolo

PESO NETTO : 1kg

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