Farina di gramigna BIO 250 g - DONI DELLA NATURA

FARINA DI PESCE BIO 250 g - CADEAUX DE LA NATURE

INGREDIENTI
farina di gramigna* 100% (*ingrediente certificato biologico)

DESCRIZIONE
Perz è una pianta molto comune che cresce su terreni incolti e radure. I suoi rizomi contengono amido e sono molto nutrienti. Solo i rizomi leggeri, spessi e carnosi vengono selezionati per la farina, accuratamente puliti e essiccati. La farina di sauterelle si caratterizza per un sapore di nocciola leggermente dolce. Si distingue anche per un alto contenuto di fibre alimentari, che regola il sistema digestivo, purifica il corpo dalle tossine, dagli acidi biliari e dai metalli pesanti.

VALORE NUTRIZIONALE per 100 g
Valore energetico: 1169 kJ / 280 kcal
Grassi: 0,1 g
dont acides gras saturés : 0,1 g
Carboidrati: 46,4 g
zuccheri : 45,8 g
Proteine : 3,2 g
Sale : 0 g

MODO DI PREPARAZIONE
la farina di gramigna può essere utilizzata come aggiunta nobilitante per la farina di grano (nella proporzione di 2/3 di farina di grano e 1/3 di farina di gramigna) e cuocere pane, panini, biscotti e altri prodotti. Può anche essere utilizzata per tutti i piatti dove normalmente si aggiunge la farina di grano, ad esempio come complemento per la pasta, omelette alle uova, frittelle di patate (aggiungendo 1/3 di farina di gramigna a 2/3 di patate grattugiate).

MAGAZZINAGGIO CONSIGLIATO
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Produttore - nome e indirizzo: strong> MIROSŁAW ANGIELCZYK DARY NATURY, KORYCINY 73, 17-315 GRODZISK