Farina di miglio 1000g VIVIO

Farina di miglio 1000g VIVIO

La farina di miglio è prodotta da chicchi di miglio macinati - uno dei cereali più antichi con numerosi benefici per la salute. Il miglio è un cereale senza glutine e alcalinizzante, ripristina l'equilibrio acido-base naturale del corpo, lo purifica e combatte i radicali liberi e i funghi. La farina è facilmente digeribile, non provoca allergie, ha un leggero retrogusto di nocciola ed è più economica rispetto ad altri prodotti del gruppo dei 'super alimenti'. È una fonte di fibre alimentari, magnesio, acidi grassi insaturi, zinco e ferro, e vitamine del gruppo B. La farina di miglio è un vero concentrato di sostanze benefiche e una solida disintossicazione per l'organismo. La farina di miglio è anche una ricca fonte di fibre, comunemente definita oggi prodotto dimagrante, poiché regola il sistema digestivo e ha un effetto positivo sulla stabilizzazione della glicemia. Tutto ciò si traduce in una sensazione di sazietà e meno appetito.

Ingredienti: farina di miglio

Valori nutrizionali per 100g p >

• Valore energetico 1624kJ / 384kcal - 19% RWS *
• Grassi 3.6g - 5%
< li> di cui acidi grassi saturi 0,7g - 4%
• Carboidrati 72,8g - 28%
• di cui zuccheri 0g - 0%
• Proteine 12.1g - 24%
• Fibre 5.9g em >
• Sale 0.08g - 1%

* RWS - Valore di riferimento alimentare

Utilizzo

La farina di miglio può essere utilizzata indifferentemente con la farina di grano. Può anche essere combinata con altre farine. È adatta per la cottura - sia per il pane sano e semplice, sia per torte o crostate. Funziona bene anche in pancake, waffle, crepes e altri piatti a base di farina. Può essere utilizzata per addensare zuppe e salse.

Note

Conservare in un luogo fresco e asciutto.