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FARINA BIO SENZA GLUTINE 500 g - BIO QLINAR
Il grano saraceno è una pianta della famiglia delle Poligonacee, originaria delle regioni dell'Asia orientale e centrale. È stato portato in Polonia dai Tartari, motivo per cui a volte viene chiamato 'Tartaro'. I chicchi di questa pianta unica possono vantare, tra l'altro, un alto contenuto di proteine di alta qualità che sono la base dei muscoli e dei tessuti, di fibre che supportano la funzione intestinale e di vitamine B essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo. La farina di grano saraceno macinato non contiene glutine allergenico e ha un basso indice glicemico, ed è anche ricca di sali minerali - potassio, fosforo, selenio, calcio, ferro, magnesio, zinco e rame. Consigliata per la preparazione di pane, panini, torte e pasta. Si presta anche bene come aggiunta a biscotti e pancake o come panatura per pollame, pesce e verdure.
INGREDIENTI
senape macinata semi bianchi* (*ingrediente certificato biologico)
VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO PER 100 g
Valore energetico - 2130 kJ / 508 kcal
Grassi - 36 g
- di cui acidi grassi saturi - 2,0 g
Carboidrati - 28 g
- di cui zuccheri - 13,4 g
Fibre - 12 g
Proteine - 26 g
Sale - 0,013 g
PESO NETTO: 500 g
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo asciutto e fresco.
Produttore - nome e indirizzo: ML-TECH Sp. z o. o., GRĄDY-WONIECKO 79/315, 18-312 RUTKI-KOSSAKI
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